dextrose

UK
/ˈdɛkstrəʊz/
US
/ˈdɛkstroʊz/
dextrosesubstantiv
dextroses
Pl.
Übersetzungen
dextroseEn chimie et en nutrition, terme usuel pour le D-glucose.
Commercial bakers often add dextrose to dough to speed up yeast fermentation.
Les boulangers industriels ajoutent souvent de la dextrose à la pâte pour accélérer la fermentation de la levure.
Zusätzliche Übersetzungen
glucoseSe dit parfois du D-glucose, selon le contexte biomédical ou alimentaire.
Definitionen
The dextrorotatory form of glucose (D-glucose), especially when produced from starch, used as a sweetener and as an energy source in food and medical applications.
Commercial bakers often add dextrose to dough to speed up yeast fermentation.
Synonyme
grape sugar
corn sugar
dextroseadjektiv
UK
/ˈdɛkstrəʊz/
US
/ˈdɛkstroʊz/
Used attributively to modify nouns (e.g., "dextrose solution").
Übersetzungen
dextroséTerme technique, surtout en contexte médical ou pharmaceutique.
The nurse prepared a dextrose solution for the dehydrated patient.
L’infirmière a préparé une solution dextrosée pour le patient déshydraté.
Definitionen
Containing or composed of dextrose.
The nurse prepared a dextrose solution for the dehydrated patient.