Inserisci la parola da cercare
simmer
UK
/ˈsɪmə/
US
/ˈsɪmɚ/
Biblioteca
I found a stew that had been simmering for 50 years. +2
cooking
томить на медленном огне
Simmering означает поддерживать достаточно высокую температуру, чтобы еда слегка пузырьками кипела, но не закипала бурно.
Our pot of simmering stock. +1
cooking
томящийся
тушиться
Грудинка медленно и мягко готовится в жидкости.
simmering pots
cooking
томить на медленном огне
Способ приготовления на слабом огне, при котором жидкость поддерживают чуть ниже точки кипения.
Preserved veal simmered in, yes, lots of butter with fried eggs.
food
томить на медленном огне
Описывает медленное приготовление телятины со сливочным маслом.
[Mark] Rundown gets its name from simmering coconut milk
cooking
томить на медленном огне
Медленное томление кокосового молока позволяет загустить его для соуса к раундауну.
The thyme in there, the onion simmered down.
food
томиться до мягкости
Медленно готовиться на слабом огне до размягчения или уменьшения объёма; здесь речь о размягчённом луке.
simmers them, and then they're making the tacos here.
food
томить на медленном огне
Рассказчик описывает, как тортильи медленно готовят в горячем жире.
The goat feet are slow simmerred in
cooking
томить
В субтитрах слово написано нестандартно; обычно оно пишется “simmered”. Здесь оно описывает медленное приготовление козьих ног.
permeate the simmering soil.
fire
тлеющий
Simmering употреблено образно для описания торфяной почвы, которая остаётся горячей и медленно горит под землёй.
simmered in a spicy sauce
cooking
томлённый
Червя медленно готовят в остром соусе.
coffeehouses kept simmering as social and intellectual hotbeds.
general
тлеться
Используется в переносном смысле, чтобы описать продолжающееся развитие кофеен как центров активности.
drying, roasting, and simmering its cherries
food
томя
медленно кипятя
Здесь simmering означает медленное приготовление кофейных ягод в жидкости.