консоме

/kənsɐˈmʲe/

Translations

консомеnoun
/kənsɐˈmʲe/
Несклоняемое существительное, употребляется как правило в единственном числе
На обед подали консоме с гренками.
For lunch, they served consommé with croutons.

Definitions

консомеnoun
Консоме - это крепкий прозрачный бульон, обычно из говядины или курицы, который подается как самостоятельное блюдо или используется в качестве основы для супов и соусов.
На обед подали ароматное консоме с зеленью и кусочками овощей.