Несклоняемое; как правило, употребляется как вещественное существительное.
Translations
Я люблю добавлять тофу в салаты.
I love adding tofu to salads.
Definitions
Тофу — это продукт, изготовленный из соевых бобов, который часто используется в вегетарианской и веганской кухне как источник белка. На ужин я приготовила жареный тофу с овощами и соевым соусом.
Плотная творожистая масса, получаемая коагуляцией соевого молока; соевый сыр. Сыровар добавил нигари, чтобы соевое молоко превратилось в плотный тофу.