Corn is grown in that region for the purpose of fattening hogs and feeding slaves; very little, if any, being sent to market.
Le maïs est cultivé dans cette région pour engraisser les porcs et nourrir les esclaves ; très peu, voire pas du tout, est envoyé sur le marché.
Drawing and cutting wood, pressing cotton, fattening and killing hogs, are but incidental labors.
Charrier et couper du bois, presser le coton, engraisser et tuer les porcs ne sont que des travaux accessoires.