alkalinizing agent

Переводы
щелочной агент
Baking soda is a common alkalinizing agent used in cooking.
Пищевая сода является распространённым щелочным агентом, используемым в кулинарии.
Слова
agent

существительное
агент
alkalinizing

герундий или причастие настоящего времени
ощелачивающий