anchovy

UK
/ˈæn.tʃə.vi/
US
/ˈæn.tʃoʊ.vi/

Examples

Anchovy sauce is frequently contaminated with the pigments denominated Venetian red or Armenian bole, which are rubbed into the mass, while the operator is triturating the anchovy in his mortar.

La sauce aux anchois est souvent contaminée par les pigments appelés rouge de Venise ou bol d'Arménie, incorporés à la masse pendant que l'opérateur broie l'anchois dans son mortier.

But the anchovy itself is not exempt from the sophisticating ingenuity of the trade; for sprats are frequently prepared and sold for anchovies.

Mais l'anchois lui-même n'échappe pas à l'ingéniosité falsificatrice du commerce ; car des sprats sont souvent préparés et vendus pour des anchois.

Atlantic spotted dolphins feed primarily on squid but may also take carangid fishes, small eels, herring, or anchovies.

Les dauphins tachetés de l’Atlantique se nourrissent principalement de calmars, mais peuvent aussi capturer des carangidés, de petites anguilles, des harengs ou des anchois.

PALERMO (284,000) and MESSINA (150,000), in Sicily, are the chief ports for the export of Italian fruits, and also of Italian fish (anchovies, tunnies, etc.).

PALERME (284 000) et MESSINE (150 000), en Sicile, sont les principaux ports d'exportation des fruits italiens ainsi que des poissons italiens (anchois, thons, etc.).