bitterness

UK
/ˈbɪt.ə.nəs/
US
/ˈbɪt.ɚ.nəs/

Library

Bitter food, better health? ⏲️ 6 Minute English
and inside our mouths that can detect flavours like bitterness. +1
food
amertume
Désigne une saveur amère que, selon le locuteur, on retrouve dans une certaine mesure dans l’alcool.
Bitter food, better health? ⏲️ 6 Minute English
Any alcohol has a degree of bitterness to it. +1
beverage
un certain degré d’amertume
Une certaine quantité ou intensité d’amertume, utilisée pour décrire le goût de l’alcool.
Mark Wiens Goes Night Fishing and Jungle Foraging in Remote Thailand | Epic Food Journeys | Nat Geo
There's this immediate bitterness. +1
food
amertume
Une note de saveur dans le plat, décrite ici comme agréable et sucrée.
BOX SET: 6 Minute English - 'Food & Drink 2' English mega-class! Thirty minutes of new vocabulary!
bitterness in your life
emotion
amertume
Employé au sens figuré pour désigner des expériences douloureuses ou difficiles de la vie, en faisant écho au goût littéralement amer mentionné plus tôt.
Bitter food, better health? ⏲️ 6 Minute English
Alexina says that many people see bitterness as an undesirable trait.
psychology
amertume
Le mot est utilisé au sens figuré : les gens peuvent considérer l’amertume comme un trait négatif de la personnalité de quelqu’un.
Bitter food, better health? ⏲️ 6 Minute English
People are exposed to bitterness way more than they think they are.
food
être exposé à l’amertume
Rencontrer ou éprouver de l’amertume, ici à travers les aliments et les boissons.
Bitter food, better health? ⏲️ 6 Minute English
We often see bitterness as a bad thing.
general
voir l’amertume comme quelque chose de négatif
Considérer l’amertume comme quelque chose de négatif ou d’indésirable.
Bitter food, better health? ⏲️ 6 Minute English
and inside our mouths that can detect flavours like bitterness.
biology
détecter des saveurs comme l’amertume
Percevoir les saveurs, y compris les saveurs amères, grâce aux récepteurs gustatifs.
Mark Wiens Goes Night Fishing and Jungle Foraging in Remote Thailand | Epic Food Journeys | Nat Geo
Here, bitterness is embraced and it adds to the cuisine.
food
L’amertume est appréciée.
Indique que les saveurs amères sont les bienvenues et appréciées dans une cuisine ou une culture.
Mark Wiens Goes Night Fishing and Jungle Foraging in Remote Thailand | Epic Food Journeys | Nat Geo
One of the things I love so much is bitterness
food
L’une des choses que j’aime tant, c’est l’amertume.
Une structure de phrase permettant de mettre en avant une chose que quelqu’un aime ou apprécie particulièrement.
Mark Wiens Goes Night Fishing and Jungle Foraging in Remote Thailand | Epic Food Journeys | Nat Geo
But it's a nice bitterness.
food
une amertume agréable
Un goût amer considéré comme agréable plutôt que désagréable.
Mark Wiens Goes Night Fishing and Jungle Foraging in Remote Thailand | Epic Food Journeys | Nat Geo
They do have a bitterness to them as well.
food
avoir une certaine amertume
Une façon de décrire le goût amer d’un aliment ou d’une plante.