blanched

UK
/blɑːnʧt/
US
/blænʧt/

Translations

blanchedadjective
more blanched
Comp.
most blanched
Super.
UK
/blæntʃt/
US
/blænʧt/
pâleSe dit d’un visage ou d’une personne devenus très pâles, notamment sous l’effet de la peur, du choc ou d’une maladie.
Her face was blanched with fear when she heard the unexpected noise.
Son visage est devenu pâle de peur lorsqu’elle a entendu le bruit inattendu.
blanchiEmploi culinaire ou descriptif: rendu blanc ou plus clair par ébullition, épluchage ou exposition.
The blanched almonds were ready to be used in the dessert recipe.
Les amandes blanchies étaient prêtes à être utilisées dans la recette du dessert.
Additional translations
blêmePlus soutenu; indique une pâleur marquée, souvent liée à la peur ou au malaise.
blanchverb

blanched

Past Simple

blanched
Past Simple
blanched
Past Participle
blanching
Gerund
UK
/blæntʃ/
US
/blæntʃ/
blanchirSe dit d’une personne qui devient pâle sous l’effet d’un choc, de la peur ou d’une maladie.
She blanched at the sight of the approaching storm.
Elle a blanchi à la vue de l’orage qui approchait.
blanchirEn cuisine, plonger brièvement un aliment dans l’eau bouillante ou à la vapeur avant cuisson ou congélation.
Blanch the green beans for two minutes before placing them in the ice bath.
Blanchissez les haricots verts pendant deux minutes avant de les plonger dans l’eau glacée.
Additional translations
blanchirEn horticulture, faire pâlir ou dépigmenter une plante en l’isolant de la lumière.
blancheverb

blanched

Past Simple

blanched
Past Simple
blanched
Past Participle
blanching
Gerund
UK
/blɑːnʧ/
US
/blæntʃ/
The chef blanches the almonds before using them.
Le chef blanchit les amandes avant de les utiliser.
Additional translations
blanchirEn cuisine.
blêmirAu sens de devenir pâle sous l'effet de la peur ou du choc.

Definitions

blanchedadjective
Having a pale or white appearance, often due to fear, shock, or illness.
Her face was blanched with fear when she heard the unexpected noise.
Lightened or whitened by removing color, often through boiling or exposure to sunlight.
The blanched almonds were ready to be used in the dessert recipe.
blanchverb
To bleach by excluding light.
The gardener blanched the celery by covering it with soil.
To become pale or turn white, especially from shock, fear, or illness.
She blanched at the sight of the approaching storm.
To scald food briefly in boiling water or steam, often to loosen skins or prepare it for freezing.
Blanch the green beans for two minutes before placing them in the ice bath.
blancheverb
To make white or pale by extracting color.
The chef blanched the almonds to remove their skins.
To scald or boil briefly, usually as a preliminary step in cooking.
Before freezing the vegetables, she blanched them to preserve their color and texture.
To become pale, as from shock or fear.
He blanched at the sight of the accident.