cabbage
Examples
The white Cabbage is most putrescible; the red most emollient and pectoral.
Le chou blanc est le plus putrescible ; le rouge, le plus émollient et pectoral.
The red Cabbage is thought in France to be highly anti-scorbutic; and a syrup is made from it with this purpose in view.
En France, le chou rouge est considéré comme très antiscorbutique ; on en prépare un sirop à cette fin.
Some years ago it was customary to bake bread-rolls wrapped in Cabbage leaves, for imparting what was considered an agreeable flavour.
Il y a quelques années, on avait coutume de cuire des petits pains enveloppés dans des feuilles de chou afin de leur donner une saveur jugée agréable.
Some half a century ago medical apprentices were taught the art of blood-letting by practising with a lancet on the prominent veins of a Cabbage leaf.
Il y a environ un demi-siècle, on enseignait aux apprentis en médecine l'art de la saignée en les faisant s'exercer avec une lancette sur les nervures saillantes d'une feuille de chou.
Nature has a place for the wild clematis as well as for the cabbage.
La Nature a une place pour la clématite sauvage aussi bien que pour le chou.
The ancients were acquainted with curled cabbage, and even with some of those kinds which we call broccoli.
Les Anciens connaissaient le chou frisé, et même certaines des variétés que nous appelons brocolis.
Who knows how many steps and gradations were necessary before cabbage, savoys, and cauliflower were produced from our common colewort?
Qui sait combien d’étapes et de transformations ont été nécessaires pour obtenir le chou pommé, le chou de Milan et le chou-fleur à partir de notre chou commun ?
That the indented leaves, such as those which all the cabbage species have, are most liable to change, is shown by experience.
L’expérience montre que les feuilles dentelées, comme celles que possèdent toutes les variétés de chou, sont les plus sujettes aux variations.