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carapace
UK
/ˈkær.ə.pəs/
US
/ˈkɛr.ə.pes/
Examples
That portion of the lobster which is popularly called the head, and is scientifically known as the “carapace,” is not jointed, and corresponds with the cuirass of ancient or modern armour.
Cette partie du homard, appelée couramment la « tête » et connue scientifiquement sous le nom de « carapace », n’est pas articulée et correspond à la cuirasse des armures anciennes ou modernes.