Used attributively before nouns (e.g., cauliflower soup) and descriptively for lumpy shapes (e.g., cauliflower ear)
de chou-fleurEmploi culinaire, pour indiquer un ingrédient à base de chou-fleur. We enjoyed a creamy cauliflower soup as a starter.
Nous avons dégusté une soupe crémeuse de chou-fleur en entrée.
en chou-fleurSurtout pour décrire des oreilles épaissies ou bosselées.