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cholesterol
UK
/kəˈlɛstərɒl/
US
/kəˈlɛstərɔl/
Examples
In the natural fats and oils there are present also certain higher alcohols, of which cholesterol is characteristic of the animal fats and oils and phytosterol of many of the vegetable fats and oils.
Les graisses et les huiles naturelles contiennent aussi certains alcools supérieurs : le cholestérol caractérise les produits animaux et le phytostérol bon nombre des produits végétaux.