a handful of water will sometimes quench a mouldering ember that, suffered to rise into a flame, an engineful can not extinguish.
une poignée d'eau peut parfois éteindre une braise qui couve et que, si on la laisse devenir une flamme, une pompe à incendie entière ne pourrait plus éteindre.
The oven is heated over a clear fire of embers, and is lightly filled with the sago-powder.
Le four est chauffé sur une braise vive, puis rempli sans tasser de poudre de sagou.