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rocket
UK
/ˈrɒkɪt/
US
/ˈrɑːkɪt/
Examples
In Continental cookery the use of Tarragon is advised to temper the coldness of other herbs in salads, like as a Rocket doth.
Dans la cuisine continentale, on conseille l'estragon pour tempérer la froideur des autres herbes dans les salades, comme le fait la roquette.