saccharin
Examples
The spiritus chloroformi is replaced by aqua chloroformi, or as a sweetening agent by solution of saccharin.
Le spiritus chloroformi est remplacé par l'aqua chloroformi ou, comme édulcorant, par une solution de saccharine.
The material known as easily soluble saccharin is its sodium salt.
La substance appelée saccharine facilement soluble est son sel de sodium.
For technical, domestic and medicinal purposes the soluble saccharin which is only from 300-450 times as sweet as sugar is employed.
Pour les usages techniques, domestiques et médicinaux, on emploie la saccharine soluble, seulement 300 à 450 fois plus sucrée que le sucre.
The substances known as dulcin and glucin are analogous to saccharin in sweetening property, the first being phenetol-carbamid and the latter a monosulphonate of amido-triazine.
Les substances appelées dulcine et glucine ont un pouvoir sucrant analogue à celui de la saccharine ; la première est le phénétol-carbamide et la seconde un monosulfonate d'amidotriazine.
The latest substance of this class is termed “sucramin” and consists of the ammonium salt of saccharin.
La substance la plus récente de cette classe est appelée « sucramine » et est constituée du sel d'ammonium de la saccharine.
In chocolate making, saccharin is at present of little importance, owing to the relatively small volume required as compared with sugar.
Dans la fabrication du chocolat, la saccharine a actuellement peu d'importance en raison du volume relativement faible requis par rapport au sucre.
The detection of saccharin has acquired increased importance in Germany since the passing of the acts of October 1st 1898 and July 7th 1902, regulating the trade in artificial sweetening materials.
La détection de la saccharine a pris de l'importance en Allemagne depuis les lois des 1er octobre 1898 et 7 juillet 1902 réglementant le commerce des édulcorants artificiels.
Saccharin can also be easily recognised by the sweet taste of the ether residue.
La saccharine se reconnaît aussi facilement au goût sucré du résidu éthéré.
Hansa-Saccharin-Cacao is defatted cacao, which contains about 0·5 percent saccharin (270 times as sweet as sugar), 30 percent fat and 20 percent albuminoids (Hahn-Holfert).
Hansa-Saccharin-Cacao est un cacao dégraissé contenant environ 0,5% de saccharine, 270 fois plus sucrée que le sucre, 30% de graisse et 20% d'albuminoïdes (Hahn-Holfert).