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sponge-like
Library
leaving only the sponge-like mineral lattice.
biology
treillis minéral spongieux
Un échafaudage minéral poreux dont la texture ressemble à celle d’une éponge.
These bubbles get trapped by gluten and create a sponge-like structure
baking
structure spongieuse
Une structure ressemblant à une éponge, avec de nombreux petits espaces d’air.