steak
Examples
In France the Water-cress is dipped in oil and vinegar to be eaten at table with chicken or a steak.
En France, le cresson de fontaine est trempé dans l'huile et le vinaigre pour être mangé à table avec du poulet ou un steak.
While my mother started to cook, I plunged into bread and butter; but before my appetite was appeased, or the steak fried, I was sound asleep.
Tandis que ma mère commençait à cuisiner, je me jetai sur le pain beurré ; mais avant que je sois rassasié ou que le bifteck soit cuit, je m'endormis profondément.
It is said that a tough steak, wrapped in the leaf of the papaya tree overnight, becomes tender as the result of the digestive action of the pepsin in it.
On dit qu'un steak dur, enveloppé toute une nuit dans une feuille de papayer, devient tendre grâce à l'action digestive de la pepsine qu'elle contient.