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stewed
UK
/stjuːd/
US
/stuːd/
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To me it looks like a, almost like a
stew
.
+8
cooking
ragoût
Il s’agit d’un plat épais, mijoté lentement, utilisé comme comparaison visuelle pour la nourriture.
that sort of
stew
+5
cooking
ragoût
Un plat épais dans lequel les ingrédients cuisent lentement ensemble dans un liquide.
pecora al cotturo, or mutton
stew
.
+3
cooking
ragoût
Désigne le plat fini en cours de préparation.
beef stew
i think
+2
food
ragoût de bœuf
Un plat préparé en faisant mijoter lentement du bœuf avec d’autres ingrédients dans un liquide.
this rat
stew
in his flask.
+2
food
ragoût
Le ragoût dans la fiole est fait de rat, ce qui le rend inhabituel et peu appétissant.
It’s basically a
stewed
beef tongue.
+2
cuisine
mijoter
Le terme «stewed» décrit la méthode de cuisson utilisée pour la langue de bœuf.
And here, I have the Ital
stew
.
+1
food
ragoût
Désigne le plat mijoté en cours de préparation ; ici, c’est un ragoût Ital.
And here, I have the
Ital stew
.
+1
food
ragoût ital
Un ragoût préparé selon le style ital associé à la cuisine rastafari, qui met généralement l’accent sur les aliments naturels et comprend souvent des ingrédients d’origine végétale.
a peanut
stew
+1
food
ragoût
Désigne le plat épais, cuit lentement, que l’on goûte.
the tender beef
stewed down
.
+1
food
mijoté jusqu’à réduction
Cuit lentement jusqu’à devenir très tendre et à réduire.
Beef
stew
, I think.
+1
food
ragoût
Désigne un plat consistant, plus précisément un ragoût de bœuf.
pecora al cotturo, or
mutton stew
.
+1
food
ragoût de mouton
Un plat préparé en faisant cuire lentement du mouton dans un liquide, généralement avec des légumes ou des assaisonnements.
1
2
3
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