Enter the word for search
caramelize
UK
/ˈkær.ə.mə.laɪz/
US
/ˈkɛr.ə.mə.laɪz/
Library
I caramelized them with that incredible chaga mushroom +1
cuisine
карамелизовать
карамелизированный
Ветчину приготовили так, чтобы она приобрела румяную и слегка сладкую корочку.
I sort of caramelized the chili on the grill +1
cooking
карамелизировать
карамелизовать
Это означает подрумянивать продукт под воздействием тепла, создавая карамельный вкус.