Typically used to describe something adversely affected by cold; generally non-gradable.
чувствительный к холодуО растениях, организмах и материалах; плохо переносит низкие температуры. These tropical plants are cold-sensitive and must be kept indoors during the winter.
Эти тропические растения чувствительны к холоду, поэтому зимой их нужно держать в помещении.