fermented

UK
/fəˈmɛntɪd/
US
/fərˈmɛnɪd/

Library

What’s the big deal with gluten? - William D. Chey
where they're fermented by bacteria,
biology
ферментировать
В пассивной форме слово описывает расщепление фруктанов бактериями в процессе ферментации.
What’s the big deal with gluten? - William D. Chey
where they're fermented by bacteria,
digestion
ферментироваться бактериями
Изменяться химически бактериями в процессе ферментации.
A brief history of alcohol - Rod Phillips
much more concentrated than any fermented beverage.
chemistry
гораздо более концентрированный, чем любой ферментированный напиток
Имеющий значительно более высокую концентрацию спирта, чем любой упомянутый ферментированный напиток.
A brief history of alcohol - Rod Phillips
9th century Arabic writings describe boiling fermented liquids
chemistry
ферментированные жидкости
Жидкости, прошедшие ферментацию, например при производстве алкогольных напитков.
A brief history of alcohol - Rod Phillips
humans began to create fermented beverages.
history
начали изготавливать ферментированные напитки
Начали производить напитки, изготовленные с помощью ферментации.
A brief history of alcohol - Rod Phillips
cultures all over the world were fermenting their own drinks.
food
ферментировать собственные напитки
Производить алкогольные напитки, позволяя ингредиентам бродить.
A brief history of alcohol - Rod Phillips
Almost every region of the globe had its own fermented drinks.
fermentation
ферментированные напитки
Напитки, полученные в результате брожения, при котором микроорганизмы превращают сахара в алкоголь или другие соединения.
A brief history of alcohol - Rod Phillips
Because yeasts will ferment basically any plant sugars,
fermentation
сбраживать практически любые растительные сахара
Превращать почти любые сахара из растений в алкоголь посредством брожения.
One of the world’s oldest condiments - Dan Kwartler
Over several months, the fish would ferment
food
ферментироваться
Рыба ферментируется в течение нескольких месяцев, образуя соус.
What is MSG, and is it actually bad for you? - Sarah E. Tracy
when we cook or ferment certain foods
food
ферментировать
Ferment означает сохранять или изменять пищу с помощью контролируемой деятельности микроорганизмов.
What is MSG, and is it actually bad for you? - Sarah E. Tracy
Those mechanisms arise when we cook or ferment certain foods.
food
возникают, когда мы готовим или ферментируем определённые продукты
Описывает, когда определённые механизмы или процессы возникают во время приготовления пищи.
The life cycle of a cup of coffee - A.J. Jacobs
taken to ferment
agriculture
ферментироваться
Ферментация — это этап обработки, который помогает удалить остатки плодовой мякоти с кофейных семян.