Another of the less culpable adulterations by both brewer and publican is the admixture of small with strong beer.
Ещё одна из менее предосудительных фальсификаций как пивоваров, так и трактирщиков — подмешивание слабого пива к крепкому.
The bookmakers are usually publicans, barbers, or tobacconists; but whatever they are they invariably drive a capital trade.
Букмекеры обычно бывают трактирщиками, цирюльниками или торговцами табаком; но кто бы они ни были, дела у них неизменно идут превосходно.