savoryness

Translations

savorynessnoun
savorynesses
pl
пикантностьКулинарное значение: приятный солёный или умами-вкус, вызывающий аппетит.
The hearty stew owed its rich savoryness to slow-cooked bones and herbs.
Сытное рагу обязано своей насыщенной пикантностью медленно томившимся костям и травам.
Additional translations
добропорядочностьАрхаичное значение: моральная безупречность, респектабельность.

Definitions

savorynessnoun
The quality or state of having a pleasant, appetizing, often salty or umami flavour.
The hearty stew owed its rich savoryness to slow-cooked bones and herbs.
(archaic) Respectability or moral soundness.
He questioned the savoryness of the proposal before agreeing to it.