tenderize

UK
/ˈtɛndəraɪz/
US
/ˈtɛndərˌaɪz/

Phrases

She tenderized beef with a special marinade.
Она смягчила говядину с помощью специального маринада.
Marinate the chicken to tenderize it before grilling.
Замаринуй курицу, чтобы смягчить ее перед грилем.
You should tenderize meat before cooking it.
Тебе следует смягчить мясо перед приготовлением.
Tenderizing pork makes it easier to chew.
Смягчение свинины делает ее легче для жевания.
He used a mallet to tenderize steak.
Он использовал молоток, чтобы смягчить стейк.