бульон

/bulʲˈjon/

Translations

бульонnoun
бульоны
pl
/bulʲˈjon/
Я приготовил куриный бульон для супа.
I made chicken broth for the soup.
Для соуса нужен говяжий бульон.
The sauce requires beef stock.
Additional translations

Definitions

бульонnoun
Жидкость, получаемая при варке мяса, рыбы или овощей, используемая как основа для супов и соусов.
На обед я приготовила куриный бульон с овощами.
Питательная жидкая среда, используемая в микробиологии для выращивания микроорганизмов.
Колония бактерий быстро росла в питательном бульоне.