варка
Examples
С момента начала производства сахара и до конца измельчение и варка не прекращаются ни днем, ни ночью.
From the time of the commencement of sugar making to the close, the grinding and boiling does not cease day or night.
При варке сахарной головы добавьте столовую ложку рома или уксуса, чтобы сахар не стал слишком ломким в процессе приготовления.
When boiling loaf sugar, add a tablespoonful of rum or vinegar, to prevent its becoming too brittle whilst making.
Если к этому размалыванию стержня початка и зерна добавить брожение или варку, экономичный процесс будет почти завершён.
If to this grinding of the cob and grain is superadded fermentation, or boiling, the economical process is nearly complete.
Варка не только делает обрабатываемые продукты растворимыми в желудке, но и делает больше — добавляет питательные вещества, доставляемые самой водой.
Boiling not only renders the articles acted on soluble in the stomach, but it does more--it adds nutriment furnished by the water itself.
Я убеждён, что этот способ толчения кукурузы в сочетании с варкой или брожением удвоил бы ценность урожая для кормления.
I am persuaded this method of pounding corn, united to boiling or fermentation, would double the value of crops for feeding.
Цель варки древесины под давлением с химикатами — отделить ценную волокнистую часть растения от смолистой и неволокнистой частей.
The object of boiling the wood under pressure with chemicals is to dissociate the valuable fibrous portion of the plant from the resinous and non-fibrous portion.