Имбирь (Zingiberis radix) — корневище растения, выращиваемого в Ост- и Вест-Индии; перед ввозом его очищают соскабливанием.
Ginger (Zingiberis radix) is the root-stock of a plant grown in the East and West Indies, and is scraped before importation.
Имбирь был известен грекам и римлянам, использовавшим его как пряность, и ценился врачами Англии во времена нормандского завоевания.
Ginger was known and used by the Greeks and Romans as a spice, and was esteemed by physicians in England at the time of the Norman Conquest.
«Ямайский имбирь» — всего лишь обычный имбирь, растворённый в спирте.
Jamaica Ginger is only common ginger dissolved in alcohol.
Стручковый перец, имбирь и корица, вернее, бутоны кассии, придавали выдохшемуся напитку остроту угольной кислоты.
Capsicum, ginger, and cinnamon, or rather cassia-buds, afforded to the exhausted drink the pungency of a carbonic acid.