Верхний, затвердевший слой чего-либо, например, хлеба, сыра или земли. На хлебе образовалась хрустящая корка.
Затвердевший слой на поверхности раны или язвы. После падения на колене образовалась корка.
Разг. пренебр. Документ (обычно диплом или удостоверение), формально подтверждающий квалификацию или полномочия. Ему была нужна не учёба, а корка, подтверждающая получение диплома.