рикотта

Translations

рикоттаnoun
Существительное женского рода, неисчисляемое; употребляется только в форме единственного числа.
Я купила свежую рикотту для пасты.
I bought fresh ricotta for the pasta.

Definitions

рикоттаnoun
Итальянский сыр, изготовленный из сыворотки, оставшейся после производства других сыров, таких как моцарелла или проволоне. Имеет мягкую текстуру и сладковатый вкус.
Для приготовления десерта я использовала свежую рикотту.