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blanching
UK
/blɑːnʧɪŋ/
US
/blænʧɪŋ/
Phrases
To make the almond skin easier to remove, you should blanch almonds first.
Pour rendre la peau des amandes plus facile à enlever, vous devriez d'abord émonder des amandes.
After hearing the shocking news, his face began to blanch.
Après avoir entendu la nouvelle choquante, son visage a commencé à pâlir.
Exposure to cold air can blanch skin temporarily.
L'exposition à l'air froid peut blanchir temporairement la peau.
For the salad, blanch spinach quickly to retain its nutrients.
Pour la salade, blanchissez rapidement des épinards afin d'en conserver les nutriments.
To preserve their color, chefs often blanch vegetables before freezing them.
Pour préserver leur couleur, les chefs font souvent blanchir des légumes avant de les congeler.