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casserole

/ˈkæs.ə.rəʊl/

/ˈkæs.ə.roʊl/

Translations

casserolenoun

casseroles

/ˈkæs.ə.rəʊl/

/ˈkæs.ə.roʊl/

gratinPlat cuit au four, généralement composé de viande, de légumes et d’un liant féculent.

She prepared a chicken and rice casserole for dinner.

Elle a préparé un gratin de poulet et de riz pour le dîner.

cocotteUstensile de cuisson profond, utilisé pour cuire et servir les aliments.

The chef used a ceramic casserole to bake the lasagna.

Le chef a utilisé une cocotte en céramique pour cuire les lasagnes.

Synonyms

casseroleverb

casseroled

Past Simple

casseroled

Past Participle

casseroling

Gerund

/ˈkæs.ə.rəʊl/

/ˈkæs.əˌroʊl/

Regular verb meaning ‘to cook (food) slowly in a casserole dish’; chiefly British.

mijoterSens culinaire : cuire lentement à couvert.

The lamb was casseroled with red wine and herbs for three hours.

L’agneau a mijoté avec du vin rouge et des herbes pendant trois heures.

Synonyms

casseroleadjective

Attributive use referring to food, dishes or recipes intended for or suitable to be cooked as a casserole.

mijotéEmploi culinaire : qui est destiné à être cuit lentement dans une cocotte ou un plat couvert.

She bought a casserole recipe book for quick mid-week meals.

Elle a acheté un livre de recettes de plats mijotés pour des repas rapides en semaine.

Synonyms

au gratin

Definitions

casserolenoun

A dish, typically made of a mixture of meat, vegetables, and a starchy binder, baked in an oven.

She prepared a chicken and rice casserole for dinner.

A large, deep dish used for cooking and serving food.

The chef used a ceramic casserole to bake the lasagna.

casseroleverb

To cook (food) slowly in a covered casserole dish, usually in an oven.

The lamb was casseroled with red wine and herbs for three hours.

casseroleadjective

Designed for or suitable to be cooked in a casserole dish.

She bought a casserole recipe book for quick mid-week meals.