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charbroil

/ˈtʃɑːb.rɔɪl/

/ˈtʃɑr.brɔɪl/

Translations

charbroilverb

charbroiled

Past Simple

charbroiled

Past Participle

charbroiling

Gerund

/ˈtʃɑːb.rɔɪl/

/ˈtʃɑr.brɔɪl/

grillerCuire sur une grille à feu direct, souvent pour donner un léger goût fumé.

We decided to charbroil the steaks for dinner to give them a smoky flavor.

Nous avons décidé de griller les steaks pour le dîner afin de leur donner un goût fumé.

Additional translations

cuire au grilVariante plus explicite, surtout dans un contexte culinaire.

Synonyms

charbroilnoun

charbroils

/ˈtʃɑːˌbrɔɪl/

/ˈtʃɑrˌbrɔɪl/

cuisson au grilTerme culinaire pour désigner l’action de cuire directement sur un gril.

A quick charbroil of the chicken sealed in its juices and added a rich, smoky taste.

Une rapide cuisson au gril du poulet a retenu ses jus et ajouté un riche goût fumé.

charbroilverb

To cook food, especially meat, on a grill over an open flame or hot coals.

We decided to charbroil the steaks for dinner to give them a smoky flavor.

charbroilnoun

The act or process of cooking food on a grill over direct heat, usually imparting a lightly charred, smoky flavor.

A quick charbroil of the chicken sealed in its juices and added a rich, smoky taste.