Rare but attested: “to herb” meaning ‘to gather or season with herbs’. Requires full verbal paradigm.
They spend weekends herbing in the countryside.
Ils passent leurs week-ends à cueillir des herbes à la campagne.
She herbed the chicken before putting it in the oven.
Elle a aromatisé le poulet aux herbes avant de le mettre au four.
Used attributively before a noun to denote something made with or relating to herbs.
herbacéRelatif aux herbes ; surtout en contexte culinaire ou descriptif. The herb notes in the soup were subtle.
Les notes herbacées de la soupe étaient subtiles.