skinninggerund / present participle Used attributively (e.g., "skinning knife", "skinning shed") to describe something concerned with removing skin.
d’écorchageSe dit d’un outil ou d’un instrument destiné à ôter la peau d’un animal. A sharp skinning knife is indispensable for processing game quickly.
Un couteau d’écorchage bien aiguisé est indispensable pour préparer rapidement le gibier.