шкварки

/ʂkˈvarkʲɪ/

Translations

шкваркаnoun

шкварки

шкварки
pl
/ʂkˈvarkə/
Я люблю добавлять шкварки в картофельное пюре.
I love adding cracklings to mashed potatoes.
Additional translations
pork rind

Definitions

шкваркаnoun
Обжаренный кусочек свиного сала, образующийся при вытопке или жарке и используемый как добавка к блюдам для придания вкуса и аромата.
Горячую шкварку положили на ломтик ржаного хлеба.