Эмульсия - это дисперсная система, состоящая из двух или более несмешивающихся жидкостей, где одна из жидкостей распределена в другой в виде мелких капель.
Для приготовления соуса использовали эмульсию из масла и уксуса.
Светочувствительный слой, нанесённый на фотоплёнку или фотобумагу, состоящий из микрокристаллов галогенидов серебра и связующего вещества.
Эмульсия на старой плёнке местами облезла, поэтому снимки получились с дефектами.
